Cocina con Javier, esta semana ‘Sardinas y manzanas asadas al horno’

Hoy os vamos a dar un segundo plato muy rico y sencillo de hacer ‘Sardinas con manzana al horno’ lo podéis acompañar con un vino blanco. De postre os proponemos de nuevo unas frutas de temporada: ‘Caquis con ajo negro y fresas’ veréis como os sorprende el sabor. Recordar que todos los platos los podréis ver en la página de Taruvi.es

Os dejamos la receta de las sardinas:  
6 sardinas, 3 manzanas, mantequilla, sal, vino Blanco.

Empezamos pelando las manzanas y cortándolas en laminas, las cuales freímos en mantequilla y la vamos poniéndolas en el fondo de la fuente añadiéndole una pizca de sal. Ponemos las sardinas limpias encima echándole un chorro de vino blanco y pasamos al horno dejándolas 15 minutos a 180 º. Servimos el plato caliente y buen provecho.